JR浅草橋駅の西口をでてすぐに、ででんと牛のお尻がつきだした建物があります。
こここそ正に浅草橋駅の東と西を押さえる焼肉屋として地元の人には有名な「日本焼肉党です。
浅草橋には日本焼肉党は2つある、東口店が古くて西口店が新しいお店
同じ運営ですので、どちらに入っても問題ないのですが、待ち合わせなどではわかりにくいかもです、浅草橋駅には日本焼肉党は2つお店があります。
それぞれ、JRの東口、西口を出てすぐにありますので、正確に伝えておかないと非常にわかりにくいです。
店の歴史的には東口店が約10年前に誕生し、西口店は数年前にオープンしています。
日本焼肉党は山形牛一頭買いが売りの焼肉屋
日本焼肉党は、うりとして牛の一頭買いを全面に押し出しています。
一頭買いとは、枝肉になった牛さんをそのまま買い付けること。
メリットとしては販売元としては手間や売れ残りリスクが無くなりますので、金額を下げてくれること。
デメリットとしては、入荷量が読めないので焼肉屋がさばけなければ廃棄が増えてしまうこと。
しかし、日本焼肉党は浅草橋だけでも東と西を合わせて125席あり、また東日本橋にも店舗があります。
さらに、系列の飲食店が複数種類有るため、在庫リスクは大きく減らすことに成功しています。
↑日本焼肉党を運営する株式会社バイタリティの系列店たち
系列店の顔ぶれをみてみると牛肉系の店は「山形牛」をうりにして統一していることがわかります。
デロッとした肉達がおいしい焼肉屋だった
日本焼肉党を利用してみての感想は、昔懐かしい焼肉屋の雰囲気を作ろうとしている。でした。
店内のインテリアやBGMなども「新しい」よりはわざと「古い」に寄せています。
そういった良い雰囲気の中で、肉を焼いて食べ、そして酒を飲むのを売りにしているのだと思います。
雰囲気込みで「焼肉」を楽しむお店ではないでしょうか。
席が複数あり大きめに抑えることができることから、打ち上げなどで大人数で焼肉をしこたま食べながら飲みたい!といった要望を叶えるには最適の店です。
駅近くという事もあり利用しやすいのも嬉しい点ではないでしょうか。
日本焼肉党 浅草橋西口店 の店舗情報
■山形牛一頭買いの焼肉屋
店名:日本焼肉党 浅草橋西口店
住所:東京都台東区浅草橋1丁目12−6
営業時間:
月曜日~日曜日 11:00~00:00
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